Мясные биточки с творогом
Ингредиенты
Количество порций: 4 шт.
Способ приготовления
- Мясо измельчите блендером или дважды пропустите через мясорубку. Творог протрите через сито. Мясо и творог посолите, поперчите и перемешайте.
- Сформуйте из массы биточки.
- Биточки выложите на сковороду или в форму, полейте сметаной и запеките до готовности.
- Для соуса муку подсушите на сковороде. Добавьте сливки, посолите, поперчите и варите 6 минут.
- Подавайте биточки с соусом, припущенными овощами и зеленью.
Оставить отзыв
Совет еще
Соду перед употреблением лучше развести водой, или тщательно перемешать с мукой.