Мясные биточки с творогом

Ингредиенты

Говядина (мякоть) 600 гр. Творог 300 гр. Сметана 4 ст. л. Сливки густые 1 стак. мука пшеничная 2 ст. л. Молотый черный перец по вкусу Соль по вкусу

Количество порций: 4 шт.

Способ приготовления

Мясо измельчите блендером или дважды пропустите через мясорубку. Творог протрите через сито. Мясо и творог посолите, поперчите и перемешайте.
Сформуйте из массы биточки.
Биточки выложите на сковороду или в форму, полейте сметаной и запеките до готовности.
Для соуса муку подсушите на сковороде. Добавьте сливки, посолите, поперчите и варите 6 минут.
Подавайте биточки с соусом, припущенными овощами и зеленью.

Оставить отзыв

Тефтели в духовке без подливки (Духовка)

Суп-лапша

Совет еще

Одной из причин увядания кожи и образования морщин является потеря влаги, которая с годами усиливается. Для поддержания определённого водного баланса кожи наряду с питательными кремами рекомендуется применять кремы с увлажняющим действием. Для улучшения внешнего вида советуем вам делать компрессы. Компрессы бывают горячие и холодные. Горячий компресс (38-42 градусов С) накладывают на лицо перед чисткой, масками или массажем. Он улучшает крово- и лимфообращение, расширяет поры, улучшает салоотделение.

Новые рецепты