Картофель с сыром (2) (Мексиканская кухня) (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Картофелины большие 6 шт. Сливочное масло или маргарин 1/4 стак. яйцо взбитое 2 шт. Луковица 1 шт. Сыр нарезанный кубиками 1 стак. Соль   по вкусу перец   по вкусу

Способ приготовления

Картофель отварить и размять. Добавить сливочное масло (оставить 1 ч. ложку), яйца, лук, в конце — кубики сыра. Пюре посолить и сильно поперчить. Выложить в смазанный маслом горшочек, на поверхности разложить небольшие кусочки сливочного масла. Запекать 30 мин в духовке при средней температуре.

Оставить отзыв

Салат "Кальмар"
Салат "Кальмар"
Итальянские горячие бутерброды
Итальянские горячие бутерброды

Совет еще

Чтобы ягоды не сморщивались, надо через каждые 5—7 мин снимать таз на несколько минут с огня — кипение уменьшится и ягоды впитают сироп.

Новые рецепты

Молочный коктейль с какао  Курица, запеченная с ароматным сливочным маслом и чесноком  (Духовка) Пирожное "Paradise lost"  (Духовка) Пирожное "Мулатка"  (Духовка) Пирожное "Меренга"  (Духовка) Пирожное "Восторг"  (Духовка) Пирожное "Сметанное"  (Духовка) Пирожное "Берлинское"  (Духовка) Пирожное "Деликатесное"  (Духовка) Пирожные с фруктовым кремом  (Духовка)