Печеные баклажаны (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Баклажаны 1 кг. Помидоры 500 гр. Луковица 2-3 шт. Растительное масло 200 мл. Зелень петрушки и укропа по вкусу перец по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Овощи и зелень вымыть. Баклажаны разрезать вдоль на несколько частей, помидоры и лук нарезать кольцами. Затем выложить на противень слоями баклажаны, помидоры и лук. Посолить, поперчить, полить растительным маслом и запекать в духовке в течение 15-20 минут.
Перед подачей к столу посыпать мелко нарубленной зеленью.

Оставить отзыв

Салат с сыром рокфор (2)

Пикантные огурчики

Совет еще

Для жарки мяса куском в микроволновке лучше всего придерживаться следующего правила. На дно формы кладется небольшая перевернутая вверх дном тарелочка, а затем только кусок мяса. Причем мясо кладется сначала жирной частью вниз, а спустя половину времени, необходимого для приготовления, переворачивается этой стороной вверх.

Новые рецепты