Баклажаны духовые (2) (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Баклажаны 1 кг. Луковица 2 шт. Помидоры 5-6 шт. Оливковое масло 40 мл. Зелень петрушки и укропа   по вкусу перец   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Овощи и зелень вымыть. Баклажаны нарезать кружками и обдать кипятком. Лук очистить и нарезать кольцами, помидоры нарезать кружочками. На смазанный маслом противень выложить слоями помидоры, лук и баклажаны, посолить, поперчить, полить оливковым маслом и запечь в духовке. Готовое блюдо посыпать измельченной зеленью и подать к столу.

Оставить отзыв

Рулетики капустные (Духовка)
Рулетики капустные
Семга с баклажанами и болгарским перцем в духовке (Духовка)
Семга с баклажанами и болгарским перцем в духовке

Совет еще

Качественное мясо покрыто тонкой корочкой бледно-розового или бледнокрасного цвета, в месте разрыва — слегка влажное, плотное, эластичное.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз  Курица, запечённая на противне с картошкой  (Духовка) Зелёный горошек с беконом  Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные  (Духовка) Запеченная свиная шея в специях  (Духовка) Брускетта с мортаделлой  Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс  Ореховый рулет (3)  (Духовка)