Закуска из кабачков и зеленого лука (2)

Ингредиенты

Кабачки 400 гр. лук зеленый 3 пуч. Сметана 100 гр. Майонез 2 ст. л. Растительное масло 100 мл. Зелень петрушки по вкусу перец по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Кабачки вымыть, очистить, нарезать соломкой и обжарить в растительном масле.
Зеленый лук вымыть и нарубить.
Готовые кабачки смешать с зеленым луком, посолить, поперчить, заправить смесью сметаны и майонеза, украсить нарезанной зеленью петрушки и подать к столу.

Оставить отзыв

Салат "Цезарь"

Котлеты из кабачков (2)

Совет еще

Петрушку и сельдерей (коренья) можно сохранить в течение 4 месяцев. Уложите их в ящик, пересыпьте сухим песком и поставьте в темное прохладное место.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз Курица, запечённая на противне с картошкой (Духовка) Зелёный горошек с беконом Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные (Духовка) Запеченная свиная шея в специях (Духовка) Брускетта с мортаделлой Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс Ореховый рулет (3) (Духовка)