Закуска из кабачков и зеленого лука (2)

Ингредиенты

Кабачки 400 гр. лук зеленый 3 пуч. Сметана 100 гр. Майонез 2 ст. л. Растительное масло 100 мл. Зелень петрушки   по вкусу перец   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Кабачки вымыть, очистить, нарезать соломкой и обжарить в растительном масле.
Зеленый лук вымыть и нарубить.
Готовые кабачки смешать с зеленым луком, посолить, поперчить, заправить смесью сметаны и майонеза, украсить нарезанной зеленью петрушки и подать к столу.

Комментарии
Оставить комментарий
Омлет с грибами и сыром (Духовка)
Омлет с грибами и сыром
Грибы в собственном соку с орехами
Грибы в собственном соку с орехами

Совет еще

Варка на пару сохраняет в овощах больше растворимых веществ, чем варка в воде.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти"  Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)  Винегрет "Классический"  Корейский салат из картофеля с мясом  Корейский салат с баклажанами и креветками  Капуста "Кимзи" по-корейски  Корейский кисло-сладкий салат  Икра из свеклы (4)  Свекла, маринованная по-корейски  Соленая морковь по-корейски (1)