Кабачки по-английски

Ингредиенты

Кабачки 500 гр. Сметанный соус 100 гр. Сливочное масло 2 ст. л. Зелень петрушки по вкусу Зелень укропа по вкусу перец по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Кабачки вымыть, очистить, нарезать кружочками толщиной 2-3 см. Каждый кружочек разрезать на 4 части, варить 3-5 минут в кипящей воде, обсушить и пассеровать на сливочном масле до мягкости, посолить и поперчить по вкусу.

Готовые кабачки посыпать измельченной зеленью и подать к столу горячими со сметанным соусом.

Оставить комментарий

Суп из риса и шпината с лимоном

Запеченная утка с картошкой целиком под соевым соусом (СВЧ)

Совет еще

Укроп как один из неотъемлемых компонентов входит в смеси пряностей, употребляемых европейской кухней для сдабривания овощных блюд и приготовления маринадов.

Новые рецепты

Морковь, жаренная с сельдереем Салат по-корейски (5) Салат по-корейски (4) Салат по-корейски (3) Корейский уксусный соус с зеленью Корейский уксусный соус с горчицей Грибы "Под шубой" Горячий салат из вешенок с баклажанами Грибной салат с ветчиной и сыром Салат из грибов с куриной печенью