Закуска из болгарского перца и помидоров

Ингредиенты

Болгарский перец 5-6 струч. Помидоры 3-4 шт. Луковица 1 шт. Майонез по вкусу перец по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Болгарский перец обдать кипятком, удалить плодоножки и семена, снять кожицу и нарезать соломкой. Помидоры вымыть и нарезать дольками. Лук очистить и нарезать кольцами.

Для приготовления соуса майонез взбить с перцем.

Перец соединить с помидорами, красиво выложить на плоское блюдо, посолить, полить соусом, украсить дольками помидоров и кольцами лука.

Оставить отзыв

Кролик с черносливом

"Хлопчик кучерявый" (Духовка)

Совет еще

При обработке корнеплодов следует пользоваться ножом из нержавеющей стали, так как витамин С от соприкосновения с железом разрушается.

Новые рецепты