Закуска из маринованного болгарского перца по-татарски

Способ приготовления

Болгарский перец мелко нарезать. Лук и чеснок очистить, вымыть и мелко нарезать.

Зелень кинзы вымыть и нарубить.

Для приготовления соуса взбить сметану с томатной пастой и красным молотым перцем.

Фасоль смешать с болгарским перцем, луком, чесноком, выложить на блюдо, полить соусом, посыпать зеленью кинзы.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Если бульон предназначен для соуса, заливного, не солите его.