Закуска из маринованного болгарского перца по-татарски

Ингредиенты

Маринованный сладкий перец 5-6 струч. Луковица 2 шт. Чеснок 2 зубч. Сметана 2 ст. л. фасоль консервированная белая 100 гр. зелень кинзы 1 пуч. паста томатная 1 ст. л. Молотый красный перец   по вкусу

Способ приготовления

Болгарский перец мелко нарезать. Лук и чеснок очистить, вымыть и мелко нарезать.

Зелень кинзы вымыть и нарубить.

Для приготовления соуса взбить сметану с томатной пастой и красным молотым перцем.

Фасоль смешать с болгарским перцем, луком, чесноком, выложить на блюдо, полить соусом, посыпать зеленью кинзы.

Оставить отзыв

Картофельный суп с луком
Картофельный суп с луком
Салат с изюмом и орехами
Салат с изюмом и орехами

Совет еще

Морковь можно сохранить в течение зимы, если перед укладкой на хранение опрыскать ее водным настоем сухих чешуек репчатого лука.

Новые рецепты

Кабачки, фаршированные куриным мясом и грибами  Кабачки, фаршированные капустой  Кабачки, фаршированные овощами, с грибным соусом  Кабачки, фаршированные ветчиной и черносливом  (Духовка) Кабачки, фаршированные колбасой и брынзой  (Духовка) Кабачки, фаршированные печенью трески  Кабачки, фаршированные креветками  (Духовка) Кабачки, фаршированные брынзой и помидорами  (Духовка) Кабачки, фаршированные цветной капустой и овощами  Кабачки, фаршированные мясом и грибами