Закуска из маринованного болгарского перца по-татарски

Ингредиенты

Маринованный сладкий перец 5-6 струч. Луковица 2 шт. Чеснок 2 зубч. Сметана 2 ст. л. фасоль консервированная белая 100 гр. зелень кинзы 1 пуч. паста томатная 1 ст. л. Молотый красный перец   по вкусу

Способ приготовления

Болгарский перец мелко нарезать. Лук и чеснок очистить, вымыть и мелко нарезать.

Зелень кинзы вымыть и нарубить.

Для приготовления соуса взбить сметану с томатной пастой и красным молотым перцем.

Фасоль смешать с болгарским перцем, луком, чесноком, выложить на блюдо, полить соусом, посыпать зеленью кинзы.

Оставить отзыв

Щи валаамские
Щи валаамские
Рулет из индейки с овощной начинкой (Духовка)
Рулет из индейки с овощной начинкой

Совет еще

Если при разделывании домашней птицы разлилась желчь, надо тщательно протереть прогорклую часть солью и промыть холодной водой, а у дичи лучше всего вырезать пропитанное желчью место.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей  Перцы с фаршем в духовке  (Духовка) Фарш с грибами на сковороде  (Сковородка) Курица с карри в духовке  (Духовка) Суп Том Ям с лапшой  Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2)  Коктейль "Васара"  Салат "Юбилейный" (3)  Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой