Закуска из маринованного болгарского перца по-татарски

Ингредиенты

Маринованный сладкий перец 5-6 струч. Луковица 2 шт. Чеснок 2 зубч. Сметана 2 ст. л. фасоль консервированная белая 100 гр. зелень кинзы 1 пуч. паста томатная 1 ст. л. Молотый красный перец   по вкусу

Способ приготовления

Болгарский перец мелко нарезать. Лук и чеснок очистить, вымыть и мелко нарезать.

Зелень кинзы вымыть и нарубить.

Для приготовления соуса взбить сметану с томатной пастой и красным молотым перцем.

Фасоль смешать с болгарским перцем, луком, чесноком, выложить на блюдо, полить соусом, посыпать зеленью кинзы.

Оставить отзыв

Салат с маковой заправкой
Салат с маковой заправкой
Сладкая кукуруза с кедровыми орешками
Сладкая кукуруза с кедровыми орешками

Совет еще

Перед засолкой огурцы надо обдать кипятком, тогда они сохранят свой яркий зеленый цвет.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз  Курица, запечённая на противне с картошкой  (Духовка) Зелёный горошек с беконом  Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные  (Духовка) Запеченная свиная шея в специях  (Духовка) Брускетта с мортаделлой  Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс  Ореховый рулет (3)  (Духовка)