Баклажаны с сыром и гвоздикой (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Баклажаны 500 гр. Сыр 100 гр. Растительное масло 40 мл. Чеснок 3-4 зубч. Гвоздика   по вкусу Зелень петрушки и укропа   по вкусу перец   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Баклажаны и зелень вымыть. Баклажаны очистить, разрезать на половинки, посолить, натереть гвоздикой, перцем и чесноком, растертым с солью, полить растительным маслом и испечь в духовке. За 5 минут до готовности баклажаны посыпать тертым сыром. Готовые баклажаны посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки и укропа и подать к столу.

Комментарии
Оставить комментарий
Филе минтая в сухарях панко в духовке (Духовка)
Филе минтая в сухарях панко в духовке
Щи ленивые грибоедовские с гречневиком
Щи ленивые грибоедовские с гречневиком

Совет еще

Банки с маринованными и солеными грибами не закатывайте металлическими крышками — это может привести к развитию микроба ботулинуса. Вполне достаточно покрыть банку двумя листами бумаги — простой и вощеной, туго завязать и поставить в прохладное место.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти"  Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)  Винегрет "Классический"  Корейский салат из картофеля с мясом  Корейский салат с баклажанами и креветками  Капуста "Кимзи" по-корейски  Корейский кисло-сладкий салат  Икра из свеклы (4)  Свекла, маринованная по-корейски  Соленая морковь по-корейски (1)