Перец, маринованный с медом

Ингредиенты

Болгарский перец 1 кг. Мед 300 гр. Вода 300 мл. Яблочный уксус 200 мл. Растительное масло 200 мл.

Способ приготовления

В отдельной посуде соедините воду, уксус, мед и растительное масло. Полученную жидкость доведите до кипения.

Перец помойте, удалите плодоножки и семена, сделайте несколько надрезов и бланшируйте мякоть в течение 5 минут в кипящем маринаде.

Выложите перец в полулитровые простерилизованные банки, залейте маринадом и закатайте крышками.

Оставить отзыв

Морской окунь под соусом с травами (Марокканская кухня)

Гречневая запеканка с творогом

Совет еще

Для работы в труднодоступных местах автомобиля приспособьте маленькую лампочку на запястье руки. Проводок можно сунуть в рукав, а батарейки положить в карман.

Новые рецепты