Ленивые вареники (3)
Способ приготовления
Чёрствый батон натрите на тёрке. Яйца разотрите с сахаром, затем смешайте с тёртым батоном, маслом, творогом и мукой, добавьте 5-6 капель ванилина, растворённого в горячей воде, и замесите тесто. На рабочей поверхности, посыпанной мукой, раскатайте тесто в жгут диаметром 3 см, затем нарежьте его кусочками толщиной 1 см. Вареники опустите в кипящую подсоленную воду и варите 15 минут.
Подавайте вареники с растопленным маслом и тёртым сыром или полейте сметаной.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Корни сельдерея моют жесткой щеткой под проточной водой, кожицу срезают.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной