Сладкий перец с чесноком

Ингредиенты

Болгарский перец (разноцветный) 8 шт. Растительное масло 3 ст. л. Чеснок 3 зубч. Соль   по вкусу

Способ приготовления

Чеснок очистить и натереть на мелкой терке. Перцы вымыть, удалить семенные коробочки, разрезать каждый на 5-6 частей и жарить в растительном масле в течение 10 минут.

Перед подачей к столу с перцев снять кожицу, выложить на блюдо, посолить и посыпать натертым на крупной терке чесноком.

Комментарии
Оставить комментарий
Салат с шашлыком и жареными шампиньонами
Салат с шашлыком и жареными шампиньонами
Рассольник с перловкой
Рассольник с перловкой

Кулинарный лайфхак

Варенье не засахарится, если во время варки вытирать края таза намоченным в холодной воде полотенцем.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной