Закуска из огурцов и печеных баклажанов

Ингредиенты

Огурец 5-6 шт. Баклажаны 2 шт. Зелень укропа 1 пуч. Растительное масло 4 ст. л. перец   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Огурцы вымыть и нарезать соломкой.

Баклажаны вымыть, запечь в духовке и нарезать соломкой. Зелень укропа вымыть и нарубить.

Огурцы перемешать с баклажанами, посолить, поперчить, выложить горкой на блюдо, заправить растительным маслом, посыпать зеленью укропа и подать к столу.

Комментарии
Оставить комментарий
Греческий соус "Дзадзики"
Греческий соус "Дзадзики"
Компот из яблок с вишнями
Компот из яблок с вишнями

Совет еще

Не используйте в пищу перезрелые, осклизлые, дряблые, червивые и испорченные грибы.

Новые рецепты

Винегрет "Овощное ассорти"  Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)  Винегрет "Классический"  Корейский салат из картофеля с мясом  Корейский салат с баклажанами и креветками  Капуста "Кимзи" по-корейски  Корейский кисло-сладкий салат  Икра из свеклы (4)  Свекла, маринованная по-корейски  Соленая морковь по-корейски (1)