Закуска из белокочанной капусты и чеснока

Ингредиенты

Белокочанная капуста 500 гр. Чеснок 3-4 зубч. Сметана 100 гр. 3% уксус 2 ч. л. Зелень петрушки 1 пуч. Соль   по вкусу

Способ приготовления

Капусту вымыть, нашинковать, растереть с солью и сбрызнуть уксусом. Чеснок очистить и растолочь. Зелень петрушки вымыть и нарубить.

Капусту перемешать с чесноком, выложить в блюдо, заправить сметаной, украсить петрушкой и подать к столу.

Оставить отзыв

Печенье "звезда" (Духовка)
Печенье "звезда"
Салат "Дамский каприз" с копченой курицей и морковью по-корейски
Салат "Дамский каприз" с копченой курицей и морковью по-корейски

Совет еще

При отваривании рыбу рекомендуется опускать в кипящую воду, тогда она сохранит сочность и нежный вкус.

Новые рецепты

Суп-пюре из моркови и картофеля (2)  (Русская кухня) Суп-пюре из картофеля (7) Картофель, Молоко, Лук-порей, Сливочное масло, Яичные желтки, Соль (Русская кухня) Суп-пюре из кабачков или тыквы (2)  (Русская кухня) Суп-пюре из репы  (Русская кухня) Бульон с фрикадельками (3)  (Русская кухня) Бульон с омлетом (4)  (Русская кухня) Бульон с кореньями и рисом (2)  (Русская кухня) Бульон с булочками  (Русская кухня) Бульон с манной крупой (3)  (Русская кухня) Борщок (2)  (Русская кухня)