Салат из белокочанной капусты с морковью

Ингредиенты

Белокочанная капуста 400 гр. Морковь 250 гр. яблоки 200 гр. Сметана 200 гр. Сахарный песок 60 гр. Соль по вкусу

Способ приготовления

Капусту нашинковать тонкой соломкой, посолить и перетереть руками, чтобы она пустила сок.

Морковь очистить, помыть и натереть на средней терке.

Из яблок удалить сердцевину и нарезать их тонкими ломтиками.

Подготовленные ингредиенты выложить в салатник и полить их заправкой, приготовленной из сметаны с сахаром.

Оставить отзыв

Капуста Романеско с креветками и сливочным соусом

Спагетти с сосисками

Совет еще

Праздничный стол у нас принято начинать со сложных закусок. Их как раз есть и не стоит. Салаты с майонезом, селедка под шубой, копчености и соления лучше заменить салатом из свежих овощей с оливковым маслом или лимонным соком. Чем однообразнее и проще закуска, тем легче ваш желудок переварит горячее.

Новые рецепты