Салат из капусты и помидоров

Способ приготовления

Помидоры и капусту вымыть, крупно нарезать. Зелень укропа вымыть, нарубить.

Помидоры и капусту выложить в банку, пересыпая каждый слой зеленью укропа и душистым перцем.

В кипящую воду добавить соль, лавровый лист, залить рассолом овощи. Накрыть марлей, сверху установить груз, оставить в теплом помещении на 12 часов, затем поставить в прохладное место.

Оставить отзыв