Салат "Огни москвы"

Способ приготовления

Картофель почистить, отварить и натереть на крупной терке. Редьку почистить, помыть, натереть, посолить и отжать выделившийся сок. Морковь почистить, помыть и натереть на мелкой терке. Яйца отварить вкрутую и натереть на мелкой терке. Зеленый лук помыть и нарезать. Яблоки помыть, почистить и натереть на крупной терке. В салатник выложить слоями:
- 1-ый слой – картофель;

- 2-ой слой – редька;

- 3-ый слой – морковь;

- 4-ый слой – яблоко;
- 5-ый слой – яйца;

- 6-ой слой – зеленый лук.

Каждый слой промазывать майонезом.
Кроме редьки в этом салате ничего солить не нужно.
