Вишнёво-клубничный торт

Ингредиенты

Яйцо 3 шт. Мука 3 стак. Сахарный песок 1,5 стак. Сода 1/2 ч. л. Вишня 300 гр. Клубника 300 гр. Сливочное масло 200 гр.

Способ приготовления

Яичные желтки растереть до бела с 0,5 стаканом сахара, добавить предварительно размягчённое сливочное масло, соду погашенную в уксусе, размешать и всыпать просеянную муку. Тесто вымесить так чтобы оно отставало от рук и стенок посуды. После этого тесто слегка посыпать мукой и разделить на 8 частей. Каждую часть выпекать отдельно 5-6 минут. Белки взбить с оставшимся сахаром в густую массу, добавить протёртые плоды клубники и вишни. Коржи смазать приготовленной массой и украсить свежей клубникой и вишней.

Оставить комментарий

Салат из картофеля (Кавказская кухня)

Картошка фри

Совет еще

Хорошо обжаренная свиная отбивная получается следующим образом: сначала ее следует обмазать растительным маслом, посолить и жарить до тех пор, пока на ее поверхности не появятся капельки крови. Затем перевернуть котлету, и после появления капелек крови на другой стороне жарить еще в течение 2—3 мин.

Новые рецепты

Перцы, тушенные в томатно-сметанном соусе (Духовка) Дорадо по-средиземноморски (Духовка) Салат Нежность Баклажаны по-грузински с сулугуни (Аэрогриль) Грибы, фаршированные яйцами с сыром Шампиньоны, Яйцо, Репчатый лук, Растительное масло, Майонез, сыр твердый, Чеснок, Соль, перец Грибы, фаршированные индюшачьим мясом (Духовка) Грибы, фаршированные сыром и овощами Грибы, Репчатый лук, Сметана, сыр твердый, Растительное масло, Помидоры, Болгарский перец, Зелень укропа, Соль, перец (Духовка) Грибы, фаршированные зеленью и луком (Духовка) Грибы, фаршированные бужениной и сыром (Духовка) Грибы, фаршированные сыром и луком (Духовка)