Творожно-яичный паштет

Ингредиенты

1 1/2 стакана творога, 100 г сливочного масла, 1/2 стакана сметаны, 1 желток, зелень, соль по вкусу.

Способ приготовления

Протереть через сито творог, добавить сметану, желток, соль по вкусу и перемешать. Растереть сливочное масло, внести в него приготовленный творог и хорошо перемешать.

Оставить отзыв

Совет еще

В салат можно на несколько минут положить корочку ржаного хлеба, натёртую чесноком. Перед подачей к столу корочку вынимают, но едва ощутимый тонкий запах чеснока остается.