Паштет из ветчины (2)

Ингредиенты

Способ приготовления

Жирную ветчину пропустить через мясорубку, заправить перцем, горчицей или рубленой зеленью. Если смесь слишком сухая, добавить немного сметаны или масла.

Бутерброды можно делать на черном или на белом хлебе. Украсить соленым огурцом, маринованными овощами, зеленью.

Оставить отзыв

Совет еще

Если топленое масло приобрело неприятный запах, положите в него ломтики моркови. Спустя несколько дней масло будет иметь вкус свежего.