Паштет из копченой рыбы (2)
Ингредиенты
- 100 г копченой рыбы,
- 1—1 1/2 ст. ложки сметаны или майонеза,
- лимонный сок и немного лимонной цедры, для украшения помидор, красный стручковый перец, укроп.
Способ приготовления
Копченую рыбу размельчить вилкой или пропустить через мясорубку, смешать с майонезом или сметаной, растереть до получения однородной массы, заправить.