Паштет из копченой рыбы (2)

Ингредиенты

  • 100 г копченой рыбы, 
  • 1—1 1/2 ст. ложки сметаны или майонеза, 
  • лимонный сок и немного лимонной цедры, для украшения помидор, красный стручковый перец, укроп.

Способ приготовления

Копченую рыбу размельчить вилкой или пропустить через мясорубку, смешать с майонезом или сметаной, растереть до получения однородной массы, заправить.

Оставить отзыв

Совет еще

Говяжий язык содержит 70-72% воды, 13-14% белков, 12-13% жира, а также экстрактивные вещества, витамины группы B и PP, минеральные вещества (железо, марганец, медь, цинк).