Бутерброды "Экзотика"

Ингредиенты

Хлеб, 10 цветков и 2 листика молодого одуванчика, 3 ст. ложки сливочного масла, 3 зубчика чеснока, 1 ч. ложка готовой горчицы.

Способ приготовления

Промытый, пропущенный вместе с чесноком через мясорубку одуванчик тщательно смешать со сливочным маслом и горчицей. Намазать ломтики хлеба этой массой.

Оставить отзыв

Совет еще

Если рыба не испорчена, а лишь имеет посторонний запах (нефти, тины), ее можно натереть черным перцем с укропом, дать полежать в таком виде 20 мин, а затем обмыть и готовить, причем в процессе приготовления желательно опять употреблять укроп в качестве пряности.