Бутерброды с селедочным маслом (2)

Ингредиенты

160 г хлеба, 80 г сливочного масла, 1 яйцо, 90 г свежих огурцов, зелень петрушки или укропа.

Способ приготовления

Ломтики хлеба намазать маслом, сверху положить кружочки сваренного вкрутую яйца и огурца. Посыпать мелко нарезанной зеленью.

Оставить отзыв

Совет еще

Излишнюю горечь репчатого лука можно удалить, залив его на время холодной слегка подсоленной водой. В воду также добавляют немного уксуса.