Бутерброды с яйцами и грибами

Ингредиенты

Способ приготовления

Грибы отварить, порубить и смешать с крутыми желтками, заправить солью и горчицей. На намазанные маслом ломтики хлеба уложить кольца белка, в середину горкой — грибную массу. Украсить листиками петрушки и мелко намазанным зеленым луком.

Оставить отзыв

Совет еще

Увядшие листья салата можно освежить, подержав их минут 15 в теплой воде. Увядшая зелень укропа, сельдерея и петрушки снова станет свежей, если положить ее на час в воду с уксусом. Петрушка, укроп и мята сохраняются несколько дней свежими в сухую погоду, если их положить в плотно закрытую сухую посуду.