Бутерброды с яблоками и крапивой

Ингредиенты

4 ломтика черного хлеба, 100 г сливочного масла, 1 яблоко, 2 ст. ложки рубленых листьев крапивы, 4 веточки петрушки.

Способ приготовления

Размягченное сливочное масло перемешать с листьями крапивы, добавить тертое яблоко. Смесь взбить, уложить на ломтики хлеба, украсить петрушкой.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Мясо молодых животных и птиц получается очень вкусным, если его тушить с белым вином, а говядину и свинину - с красным. Влив вино, кастрюлю оставляют на несколько минут открытой. Солят мясо после того, как зальют водой или бульоном.