Бутерброды с помидорами (2)

Ингредиенты

100 г хлеба, 15—20 г сырного, яичного, ветчинного масла, масла с копченой рыбой или сливочного масла, 2 помидора, перец, соль по вкусу.

Способ приготовления

На смазанный маслом хлеб положить толстые ломти помидора, посолить и поперчить. Украсить веточкой петрушки.

Оставить отзыв

Совет еще

Солят большинство блюд в конце приготовления, потому что объем блюда больше не изменится, лишняя жидкость не выкипит, консистенция мяса, рыбы или овощей будет такова, что они впитают соль равномерно.