Бутерброды с листьями моркови

Ингредиенты

4 ломтика хлеба, 2 моркови с листьями, 2 ст. ложки сметаны.

Способ приготовления

Зеленые листья моркови, промытые и пропущенные через мясорубку, заправить сметаной. Намазать этой массой ломтики хлеба, украсить тонкими кружочками свежей моркови.

Оставить отзыв

Совет еще

Салат - замечательный источник овощей. Можно покупать заправки к салатам в магазинах, но лучше готовить их дома. Выбор состава заправки из масла для салатов, уксуса, соли и перца важен, но еще более важен порядок их смешивания. Масло надо добавлять после соли, так как соль не растворится в масле. Заправляйте салат непосредственно перед сервировкой, так как вода будет выделяться из овощей и испортит его.