Бутерброды с морковью и листьями черники

Ингредиенты

4 ломтика ржаного хлеба, 100 г сливочного масла, 1 морковь, 1 ст. ложка рубленых листьев черники, 1/2 ч. ложки горчицы, 4 веточки укропа.

Способ приготовления

Сливочное масло хорошо растереть, смешать с сырой морковью, натертой на мелкой терке, добавить листья черники, горчицу и взбить массу. Приготовленную массу уложить на ломтики хлеба и украсить веточками укропа.

Оставить отзыв

Салат "Мартовский"

Борщ с кукурузой

Совет еще

При запекании в фольге или мешке для запекания:
• Мясо не солится, если оно запекается куском.
• Изделия из мясного фарша солятся, сдабриваются всем необходимым по рецепту и обязательно обваливаются (панируются) в муке, которая и забирает часть соли.
• Птица сдабривается сухими пряностями (но не сырыми пряными травами) и почти не солится.
• Рыба солится в несколько раз больше, чем обычно. (1-1,5 столовых ложек крупной соли на 1 кг рыбы).
• Овощи не солятся и не сдабриваются ничем. (Все это добавляется перед подачей блюда на стол).

Новые рецепты