Бутерброды с салатом из сырой моркови с хреном
Ингредиенты
Хлеб, 100 г моркови, 1 ст. ложка хрена, 1 ч. ложка сметаны, сахар, соль по вкусу.
Способ приготовления
Морковь натереть стружкой, добавить тертый хрен, сметану, соль, сахар. Салат выложить на хлеб. Украсить зеленью.
Оставить отзыв
Совет еще
Плесень на соленьях размягчает овощи и портит сок, поэтому ее нужно тщательно собрать, стенки сосуда вытереть чистым полотенцем, прибавить немного соли и перемешивать рассол несколько раз в течение 3—4 дней.