Бутерброды со свекольной закуской

Ингредиенты

Ломтики хлеба, 300 г свеклы, 150 г плавленого сыра, 60 г ядер грецких орехов, зеленый лук, чеснок, соль по вкусу.

Способ приготовления

Вареную свеклу и сыр натереть на крупной терке. Добавить толченые орехи, измельченный чеснок, посолить, заправить майонезом, тщательно все перемешать и выложить на ломтики хлеба. Украсить зеленью или майонезом.

Оставить отзыв

Совет еще

К жирному мясному блюду вроде плова, или хорошему стейку, приготовленному на мангале, подойдут салаты: из яблок и чеснока; из вишен, лука, зеленых перьев чеснока и укропа; из помидоров и репчатого лука; из стеблей сельдерея и т.д.
К рыбе подойдет салат из мягких отварных овощей (морковь, картофель с луком) и острой заправкой из хрена, перца, лимонного сока и маслин.