Бутерброды с паштетом из маслин (на растительном масле)

Ингредиенты

Хлеб, 25—30 шт. маслин, 1/2 головки репчатого лука, 2 яйца, 1 ст. ложка растительного масла, лимонный сок, молотый черный перец.

Способ приготовления

Хорошо размять деревянным пестиком маслины, предварительно удалив из них косточки (если маслины очистить от кожицы, паштет получается более гладким). Прибавить репчатый лук, измельченный на терке, мелко нарубленные крутые яйца, 1 ст. ложку растительного масла, немного лимонного сока и по желанию немного перца. Смесь хорошо взбить и нанести на тонкие, хорошо оформленные ломтики хлеба. Украсить половинками маслин.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы очищенные корни не потемнели и не потеряли вида, их следует натереть лимоном пли сбрызнуть уксусом.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле  Блины с ветчиной и сыром  Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля  Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами)  Хек в кляре  (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)