Бутерброды с солеными грибами и картофелем

Ингредиенты

Способ приготовления

На ломтик хлеба положить слой вареного картофеля, на него - мелко нарезанные соленые грибы, заправленные жареным луком и растительным маслом. Сверху уложить несколько колечек репчатого лука, а в них - мелко нарезанную зелень петрушки или укропа (или зеленого лука).

Оставить отзыв

Совет еще

Жесткое мясо станет мягче и вкуснее, если: кусочки мяса отбить, смочить лимонным соком, дать соку впитаться, жарить на сильно разогретой сковородке; на несколько часов смазав куски с обеих сторон горчицей, а перед приготовлением промыть и слегка посолить.