Бутерброды с мясным рулетом и творогом

Ингредиенты

1 батон, 100 г сливочного масла, 200 г творога, 150 г мясного рулета, 8 г горчицы, по 60 г тертого хрена и майонеза, 2 яйца, 80 г помидоров и огурцов, 30 г зелени укропа.

Способ приготовления

Творог растереть с маслом и горчицей. Массой намазать ломтики булки, сверху наискось положить скатанный в трубку тонкий кусочек рулета. По одну его сторону выложить смешанный с майонезом хрен, по другую -кружочки помидоров и огурцов. Посыпать мелко нарубленным яйцом и зеленью.

Оставить отзыв

Совет еще

Салат - замечательный источник овощей. Можно покупать заправки к салатам в магазинах, но лучше готовить их дома. Выбор состава заправки из масла для салатов, уксуса, соли и перца важен, но еще более важен порядок их смешивания. Масло надо добавлять после соли, так как соль не растворится в масле. Заправляйте салат непосредственно перед сервировкой, так как вода будет выделяться из овощей и испортит его.