Шашлык из сазана, запеченный в СВЧ-печи (СВЧ)
СВЧСпособ приготовления
Филе сазана нарезают небольшими кусочками, солят, перчат, сбрызгивают их лимонным соком. Цукини и сладкий перец нарезают небольшими ломтиками, помидоры – кружочками.
Кусочки сазана нанизывают вперемежку с кружочками помидоров, ломтиками цукини и сладкого перца на деревянные шпажки, укладывают в форму и запекают в СВЧ-печи при 100%-ной мощности в течение 10 мин.
Готовый шашлык посыпают измельченной зеленью петрушки и подают к столу.
Оставить отзыв
Совет еще
Мясо нужно всегда нарезать поперек волокон, тогда готовые куски будут красивыми.