Шаньги с картофелем (2) (Духовка)
ДуховкаИнгредиенты
Тесто - 60 г, начинка - 40 г, сметана -10 г, соль по вкусу.
Способ приготовления
Очищенный картофель отварить до готовности, хорошо истолочь, заправить сливочным маслом, поджаренным на масле репчатым луком
(по желанию), развести молоком. На подготовленные и раскатанные
круглые лепешки из дрожжевого теста положить картофель, края
подогнуть, смазать сметаной.
Выпекать при температуре 300-360° в духовом шкафу или русской печи. Подавать с молоком.
Похожие рецепты
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Большинство грибов лучше солить без лука. Он быстро теряет свой аромат, легко закисает. Крошить лук (можно и зеленый) лишь в соленые рыжики и грузди, а также в маринованные опята и боровики.
Новые рецепты
Винегрет "Овощное ассорти"
Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)
Винегрет "Классический"
Корейский салат из картофеля с мясом
Корейский салат с баклажанами и креветками
Капуста "Кимзи" по-корейски
Корейский кисло-сладкий салат
Икра из свеклы (4)
Свекла, маринованная по-корейски
Соленая морковь по-корейски (1)