Блины с говядиной

Ингредиенты

  • 2 стакана муки,
  • 6 яиц,
  • 750 мл молока,
  • 1/4 ч. ложки мелкого перца,
  • 400–600 г вареной или жареной говядины,
  • 200 г масла,
  • 2 луковицы,
  • зелень петрушки

Способ приготовления

Приготовить тесто и испечь молочные блины.
Изрубить вареную или жареную говядину, смешать с двумя столовыми ложками растопленного масла и мелко изрубленным луком, прибавить три крупно изрубленных вареных яйца, мелкий перец, соль, зеленую петрушку, смешать, поджарить, класть на блины, свернув их трубочкой или сложив книжкой, и опять поджарить с обеих сторон.

Комментарии
Оставить комментарий
Рассыпчатый плов с курицей
Рассыпчатый плов с курицей
Шашлык "Ароматный"
Шашлык "Ароматный"

Совет еще

Макароны не разварятся, а пельмени и вареники не расклеятся, если при варке добавить крахмал из расчета 1 ст. л. на 1 литр воды.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной