Шарлотка по-славянски (СВЧ)
СВЧИнгредиенты
- Яблоки крупные – 2 шт.,
- хлеб белый – 1 большой ломоть,
- молоко – 1 стакан,
- яйца – 2 шт.,
- сахар – 1 столовая ложка,
- сухари панировочные – 1 столовая ложка,
- пудра сахарная – 1 чайная ложка,
- жир
Способ приготовления
Для приготовления этой шарлотки лучше всего брать черствый хлеб. Нужно срезать с него корку, а мякоть измельчить. Яйца взбить с сахаром, добавить теплое молоко и перемешать.
После этого яично-молочной смесью залить хлеб и дать постоять в течение 5 минут. Тем временем почистить и нарезать яблоки, которые соединить затем с яично-молочной смесью.
Форму смазать жиром, обсыпать сухарями и выложить приготовленную смесь. Накрыть пергаментной бумагой и запекать в течение 8 минут при средней мощности.
При подаче на стол шарлотку посыпать сахарной пудрой.
Оставить отзыв
Совет еще
Чем мельче кусок мяса, тушка домашней птицы или дичи, тем горячее должен быть жарочный шкаф, в котором происходит жарка.