Салат из сладкого перца с помидорами

Ингредиенты

Сладкий перец 250 гр. Помидоры 200 гр. Репчатый лук 2 гол. Растительное масло 3 ст. л. Чеснок 2 зубч. Соль   по вкусу Лимонный сок 1 ч. л. Зелень петрушки   по вкусу

Способ приготовления

Перец запеките в духовке до получения красивого коричневого цвета, затем очистите от кожицы, нарежьте «лапшой», смешайте с ломтиками помидоров, нарезанным кольцами луком, толченым чесноком. Салат посолите, заправьте соком лимона и растительным маслом и посыпьте зеленью.

Оставить отзыв

Баклажаны в сметане (Духовка)
Баклажаны в сметане
Салат "Вариация"
Салат "Вариация"

Совет еще

Собираясь жарить лук, обваляйте его в муке — лук получится золотистым и не подгорит.

Новые рецепты

Молочный коктейль с какао  Курица, запеченная с ароматным сливочным маслом и чесноком  (Духовка) Пирожное "Paradise lost"  (Духовка) Пирожное "Мулатка"  (Духовка) Пирожное "Меренга"  (Духовка) Пирожное "Восторг"  (Духовка) Пирожное "Сметанное"  (Духовка) Пирожное "Берлинское"  (Духовка) Пирожное "Деликатесное"  (Духовка) Пирожные с фруктовым кремом  (Духовка)