Салат из сладкого перца с помидорами

Ингредиенты

Сладкий перец 250 гр. Помидоры 200 гр. Репчатый лук 2 гол. Растительное масло 3 ст. л. Чеснок 2 зубч. Соль по вкусу Лимонный сок 1 ч. л. Зелень петрушки по вкусу

Способ приготовления

Перец запеките в духовке до получения красивого коричневого цвета, затем очистите от кожицы, нарежьте «лапшой», смешайте с ломтиками помидоров, нарезанным кольцами луком, толченым чесноком. Салат посолите, заправьте соком лимона и растительным маслом и посыпьте зеленью.

Оставить отзыв

Салат с говядиной и фасолью

Картофель, тушеный с мясом

Совет еще

Рыбу потрошат, разрезав ей брюшко в продольном направлении. При этом следует следить за тем, чтобы не повредить печень и желчный пузырь. Жабры извлекают после удаления внутренностей.

Новые рецепты