Салат "Минский"
Способ приготовления
Шампиньоны очистите, вымойте, залейте горячей водой, добавьте сок лимона (или лимонную кислоту), сварите до готовности, охладите, нарежьте и смешайте с отваренным в мундире, охлажденным и нарезанным картофелем, луком, квашеной капустой, добавьте соль, сахар, заправьте растительным маслом. Переложите салат в блюдо и украсьте зеленью.
Оставить отзыв
Совет еще
Если в доме есть только крупная соль, а нужна ещё и мелкая( к столу ), хозяйки пытаются измелчить её в ступке, кофемолке, прокатить бутылкой и т.д. Между тем мелкую соль можно получить из крупной гораздо проще – просейте её через сито.