Куриный сандвич

Ингредиенты

  • мясо цыпленка – 100 г;
  • хлеб белый – 50 г;
  • листья салата – 10 г;
  • майонез – 40 г;
  • помидоры – 300 г;
  • ветчина – 100 г;
  • масло сливочное – 80 г;
  • редис – 200 г;
  • огурцы – 100 г;
  • зелень петрушки и соль по вкусу.

Способ приготовления

Ломти белого хлеба смазывают сливочным маслом, на один из них кладут лист салата, слегка смазанный майонезом, на него несколько ломтиков помидора, сверху – слегка поджаренный кусочек ветчины. Мясо вареного цыпленка разрезают на ломтики, смазывают майонезом, кладут на полуготовый сандвич, покрывают листом салата и вторым ломтем хлеба. Все скалывают специальной палочкой, сверху украшают дольками редиса, огурца, помидора, стеблями петрушки.

Оставить отзыв

Совет еще

Как проверить готовность курицы (утки, гуся или другой птицы) Готовность птицы легко проверить, если проткнуть ее в самом плотном месте у кости и нажать на мясо. У готовой птицы будет выделяться прозрачный сок, похожий на бульон, а у сырой - красноватый.