Куриный суп с капустой

Ингредиенты

Курица 400 гр. Капуста 300 гр. Помидоры 200 гр. Вода 1,5-2 л. Сливочное масло 20 гр. Зелень петрушки по вкусу перец по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Подготовленную курицу нарезают небольшими кусочками, заливают подсоленным кипятком и ставят варить. Когда мясо станет мягким, добавляют сок красных помидоров, сливочное масло, мелко нарезанную капусту и черный перец горошком. При желании добавляют и лавровый лист. Варят суп до готовности.

При подаче посыпают мелко нарезанной зеленью петрушки.

Оставить отзыв

Капуста цветная консервированная

Мясо (по весеннему)

Совет еще

Надрезанные луковицы не высыхают, если их хранить в тарелочке с солью надрезанной частью вниз.

Новые рецепты