Цыплячьи грудки с маслом

Ингредиенты

грудки цыплячьи – 4 шт.;
мука – 20 г;
масло сливочное – 90 г;
лимон – 1 шт.;
соль по вкусу.

Способ приготовления

Солят мясо, обваливают в муке с обеих сторон и поджаривают в кипящем масле до подрумянивания. Перекладывают мясо в другую кастрюлю. Слегка поджаривают в масле муку, подливают 0,3 л холодной воды, перемешивают и кипятят 5 мин. Процеживают соус на мясо, добавляют сливочное масло, посыпают тертой лимонной кожурой и поливают лимонным соком. Тушат под крышкой до готовности.

Оставить отзыв

Шашлык "максимус" (На мангале)

Щи из капусты с картофелем

Совет еще

Выбор кофеварки важен для получения вкусного кофе. Так же, несаловажно как его готовить. Соль может добавить аромата и вкуса в кофе - добавьте немного соли в воду перед варкой. Если вы используете кофеварку с стационарной подачей воды, добавьте щепотку соли в чашку, после того как кофе готово.

Новые рецепты