Курица отварная со стручковой фасолью и помидорами

Способ приготовления

Подготовленную курицу варят, разделывают на порционные куски, бульон процеживают. Куски птицы кладут в кастрюлю, добавляют обжаренный, мелко нарезанный репчатый лук, соль, перец, обжаренную в масле стручковую фасоль, разрезанные пополам помидоры, закрывают крышкой и на небольшом огне доводят до кипения. Подают курицу, посыпав зеленью.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Фрукты посыпают сахаром в конце приготовления, иначе они будут выделять слишком много сока.