Цыпленок "Утренний"

Ингредиенты

Цыпленок 1 шт. (1,5 - 2 кг.) Мука 3 ст. л. Карри 2 ч. л. Лук 1 шт. вино белое столовое 1/2 стак. Растительное масло 50 гр. Соль по вкусу

Способ приготовления

Разрубить цыпленка на небольшие части. Перемешать карри, соль и муку. В полученной смеси обвалять куски курицы и обжарить их в растительном масле в сковороде. После жарения добавить нашинкованный репчатый лук, вино и тушить на маленьком огне, пока мясо не станет мягким.

Оставить отзыв

Овощи в горшочке "по-гречески" (Духовка)

Фаршированный перец (3)

Совет еще

Суп из овощей сохранит витамины, если овощи положить в кипящую подсоленную воду и варить на умеренном огне, не переваривая. Суп не следует варить на два дня, так как витамин С разрушается. Через 3 часа в отваренном картофеле или шпинате остается лишь половина витаминов.

Новые рецепты