Бутерброд с жареным мясом и яйцами
Ингредиенты
- 1 яйцо
- 30 г ржаного или пшеничного хлеба
- 5 г сливочного масла или маргарина
- 60 г жареного или вареного мяса
- 5 г репчатого лука
- 5 г томатного пюре
- 3 г горчицы
- 10 г соуса от жаркого
- перец и соль по вкусу
Способ приготовления
Хлеб намазываем маслом или слегка поджариваем. Мясо и лук мелко рубим, смешиваем с томатным пюре и соусом, заправляем горчицей. Яйца жарим, солим и перчим.
На хлеб укладываем сначала мясную смесь, а затем яйца.