Филе рыбы, запеченное с ветчиной и сыром

Ингредиенты

Яйцо 2 шт. Филе рыбы 400 гр. Растительное масло 3 ст. л. Ветчина 4 лом. сыр тертый 100 гр. Соль по вкусу Сливочное масло 25 гр.

Способ приготовления

Филе разрезаем на 4 порции, солим, обжариваем с обеих сторон в растительном масле, кладем в глубокую сковороду, смазанную маслом, сверху размещаем ломтики ветчины, затем смесь яиц и тертого сыра.
Ставим в предварительно нагретую духовку и запекаем до появления золотистой корочки на сыре.

Оставить отзыв

Филе утки

Салат "Гранатовый браслет" с рыбой

Совет еще

Срезаные бананы темнеют, так как поверхность среза окисляется. Этого можно избежать помазав срез лимонным соком.

Новые рецепты