Картофель, запеченный с яйцами и сыром

Способ приготовления

Отваренный в мундире картофель чистим, нарезаем кубиками, обжариваем в растопленном сале, солим, добавляем толченый тмин, заливаем молоком, размешанным с яйцами, посыпаем рубленой зеленью, тертым сыром и быстро запекаем в духовке.
Подаем сразу же с салатом из свеклы, морковным салатом с хреном.

Оставить отзыв

Совет еще

Когда варят рыбу, соли нужно класть немного больше, чем для мяса или других продуктов.