Омлет с творогом и изюмом
Способ приготовления
Яйца взбиваем, добавляем муку, молоко (350 г), соль и все тщательно перемешиваем. Из этой массы жарим на сливочном масле тонкие омлеты.
Творог протираем, смешиваем с оставшимся молоком, сахарным песком, подготовленным изюмом.
На готовый омлет укладываем творожный фарш, формируем омлет в виде трубочки и подаем на стол.
Оставить отзыв
Совет еще
Для того чтобы приготовленное мясо было сочным и вкусным, соблюдайте следующие условия: промывайте мясо проточной водой, не замачивайте его в воде, не солите перед приготовлением пищи, так как соль вызывает преждевременное выделение сока, а это понижает питательность и вкусовые качества блюда.