Свежие яблоки, фаршированные рубленой сельдью (Русская кухня)
Ингредиенты
- яблоки — 2 шт.,
- рубленая сельдь — 4 ст. ложки,
- яйцо — 1 шт.,
- зелень — 1 ч. ложка.
Кухня Русская кухня
Способ приготовления
Свежие яблоки вымыть, разрезать вдоль пополам, удалить сердцевину и чайной ложкой вынуть мякоть.
Заполнить яблоки рубленой сельдью, положить на тарелку фаршем кверху, посыпать мелко нарубленным яйцом и нарезанной зеленью.