Масло с икрой (Русская кухня)

Ингредиенты

  • сливочное масло — 300 г,
  • черная икра — 150 г,
  • соль, лимонный сок по вкусу.

Способ приготовления

Масло взбить до консистенции густой сметаны и, продолжая взбивание, добавить в него икру и лимонный сок.

Оставить отзыв

Совет еще

Картофель, положенный для варки в холодную воду, теряет до 50% витамина С, а в кипяток - не более 20%.